La Cachapa un plato típico venezolano en Armenia Av. Tampa Fl

La cachapa es uno de los platos estrella de la comida de Venezuela. Consiste en una torta de maíz de textura rústica que se elabora con maíz tierno y unos pocos ingredientes más. Se cree que se originó en la zona central de Venezuela, y que fue elaborada por primera vez por los indígenas. A esta torta de maíz se la conoce como cachapa de budare. El budare es una plancha circular de arcilla o hierro fundido sobre la que se lleva a cabo la cocción de las cachapas. Una vez cocinadas, se sirven calientes acompañadas de ingredientes como el queso, la mantequilla o la margarina, el jamón, etc.
Te invitamos a probarla en NICO’S Arepas Grill en 8303 N Armenia Ave Tampa, Fl 33604